배추국 만들기
1. 직접 담근 된장을 얻어 온다.
2. 시장(중요)에서 두부를 사온다.
3. 멸치 육수를 끓인다.
4. 적당히 된장을 푼다.
5. 배추를 넣고 끓인다.
6. 배추가 흐물흐물한 것 같으면 다진 마늘, 양파, 대파 파, 두부를 넣는다. 근데 양파 넣는 것을 까먹음.
7. 1인 가구니까 4일동안 배추국만 먹는다.
/cooking/ Baechuguk cabbage soup with tofu and doenjang
2014. 8. 27. 22:07
2014. 8. 27. 22:07